西葫芦准备工作，冬季美味的西葫芦和西红柿沙拉，分步且非常简单的食谱，附有照片
西葫芦沙拉，本叔叔的食谱，非常容易准备。这里不需要炒任何东西。主要需要一些时间的是准备必要的蔬菜。为了准备这个冬天美味的西葫芦沙拉，我们需要：
去皮西葫芦 - 2 公斤，
甜椒 - 5 粒，
洋葱 - 10 颗，
西红柿 - 10 颗，
水 - 1升，
植物油 - 250 克，
番茄酱 - 250 克，
糖 - 250 克，
盐 - 2汤匙，
醋 9% - 2 汤匙。
如果需要，您可以添加：
大蒜 - 任意数量，品尝，
辣椒或胡椒粉。
由指定的天主教产品制成的冬季西葫芦沙拉大约可制作 5 升。
以及如何准备西红柿和西葫芦沙拉。
洗净西葫芦，剥掉外皮；如果西葫芦老了，去掉核，切成小方块（2x2x2厘米）。
如果洋葱很大，则将洋葱去皮并切成半环或四分之一。
将甜椒洗净，去掉带籽的核，切成大致相同的方块。
我的西红柿 去除皮肤 并研磨成任何形状。你甚至可以直接把它磨碎。
如果我们添加大蒜，我们还会以您方便的任何方式将其去皮、清洗和切碎。
最劳动密集的过程结束了。现在技术本身，如何准备西葫芦沙拉。
将所有煮熟的蔬菜放入所需尺寸的平底锅中。
加入水、植物油、番茄酱、盐和糖。
彻底混合所有东西并着火。
当西葫芦沙拉沸腾时，加入醋和切碎的洋葱。
定期搅拌，将沙拉再煮 10-15 分钟。
现在加入切碎的西葫芦，等待煮沸。
煮沸后，再煮10-15分钟。
现在加入切块的甜椒，煮沸，再煮10-15分钟。
现在轮到西红柿、大蒜和辣椒（如果你加的话）。
再次将所有东西煮沸并小火煮 10-15 分钟。
注意：我们记住，在烹饪过程中，我们的自制西葫芦制剂需要定期搅拌，但要小心！
将我们的西葫芦沙拉趁热放入 预先准备好的罐子，盖上盖子（盖上，但不要拧紧）并 在合适的锅中消毒。 番茄和西葫芦沙拉的消毒时间取决于罐子的大小。之后我们才拧紧盖子并将罐子倒置。
自制的冬季准备工作又补充了另一种非常美味且最重要的是易于准备的西葫芦沙拉。
这种西葫芦沙拉也很有价值，因为它可以用来制作其他罐装西葫芦沙拉。例如，西葫芦和胡萝卜沙拉，以及茄子和西葫芦沙拉。
尝试、尝试，用新的口味取悦您的家人和客人！
