储存带壳和不带壳榛子的最佳方法是什么?

类别: 如何储存

几乎所有类型的坚果,包括榛子,都具有特殊的结构和化学成分,因此它们的保质期相当长。

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但为了使榛子能够在合适的条件下长期保存,必须确保产品适当的储存条件。同时,您不应忘记,带壳榛子需要与无壳榛子不同的“态度”。

储存榛子的规则

带壳的榛子比带壳的榛子保存得更好。坚硬的外壳可以保护果仁免受外界因素的负面影响,因此这种坚果的保质期更长。

储存榛子时,必须确保用于存放榛子的房间具有:

  • 低湿度(10% 至 14%);
  • 低温(+3°C 至 +10°C);
  • 防止装有坚果的容器受到阳光直射。

另外,有强烈气味的产品不宜与榛子存放在一起。

当然,新鲜榛子含有最多的营养和维生素。但带壳坚果适合食用 1 年,不食用则适合 3 个月。

储存不带壳的榛子

这种坚果在家里储存起来比较困难一些。这种形式的榛子很容易吸收难闻的气味;它们会受到湿度和其他因素的不利影响。这一切都会缩短保质期。

因此,储存无壳榛子,最好选择可以密封的天然容器(玻璃、粘土等)。塑料包装不适合储存带壳坚果。

带壳储存榛子

您可以将带壳的榛子在家中保存很长时间。最重要的是在送去储存之前确保外壳没有损坏或发霉的痕迹。最好将它们放在亚麻(天然织物)袋中并放在阴凉处。如果将榛子存放在冰箱中,它们可以使用一年。在冰箱里可以保存3年。当将榛子储存在此类设备中时,您需要将它们放入密封的玻璃或塑料容器中。

所有这些规则将有助于尽可能长时间地保留榛子的味道和有益品质。


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