储存披萨的最佳方法是什么？
披萨是准备后应立即食用的食物之一。但这并不总是这样，所以你需要知道如何正确储存这道菜。
购买或准备披萨后在家中存放披萨时必须遵循一些重要条件。
披萨适用性条款
现成的新鲜披萨可以简单地放在厨房桌子上，保存时间不超过 6 小时。但要做到这一点，应该用纸巾包裹并放入塑料袋中。还必须考虑披萨的馅料是用什么材料制成的。如果是烤肉或煮肉，则菜肴可以保存6小时，如果是香肠，则可以保存4小时，如果是鱼或海鲜，则可以保存最多2小时。
披萨在冷藏设备中的保存期限不超过 2 天，在冷冻柜中的保存期限最多为六个月。
将披萨存放在冰箱中
如果你不打算立即吃准备好的披萨，而是想稍后再加热，那么应该将其放在一个大托盘或盒子中，上面盖上纸巾，然后放入冰箱。这样可以保鲜半天。但如果每份都用保鲜膜紧紧包裹，那么在这种状态下，披萨可以在合适的条件下在冷藏装置中放置一整天，甚至两天。
如何在冰箱中储存披萨
您经常可以在商店中找到冷冻披萨。许多家庭主妇自己做这样的准备。您也可以将未吃完的披萨放入冰箱中。这种情况下，有速冻功能（-18℃...-21℃）就好了。在这种条件下储存之前，每块食物必须放入塑料袋中（建议抽出其中的空气）或用保鲜膜包裹并放入密封的容器中。这种披萨的保质期是六个月。但如果冷冻室的温度降至-18°C，那么这个术语就会减少。
观看视频“如何正确储存披萨”：
未煮熟的披萨不应冷冻。结果，面团可能因为太湿而无法烘烤。
