储存任何形式的鲱鱼的最佳方法是什么?
有很多鲱鱼爱好者,但并不是每个人都知道如何在家里正确储存鲱鱼。
该产品非常反复无常,需要特别注意,而且也容易腐烂。
适当储存鲱鱼的主要细微差别

在冷藏装置之外,鲱鱼可以食用3小时,不能超过。鱼不能重新冷冻。不加盐水的鲱鱼保存时间不超过 1 天。鲱鱼很容易引起严重中毒。
在冰箱里
在低温(2-5°C)条件下(例如冰箱可能会喜欢的条件),根据容器的不同,鲱鱼可以适合食用长达一个月。当然,只有高品质的产品才能被储存。
请观看视频“如何在冰箱中正确储存鲱鱼。这样才新鲜,冰箱就不臭了”:
不加盐水
鲱鱼在没有盐水的情况下保存时间最短:不超过1-2天,但前提是将其放置在带有紧密盖子的玻璃或塑料容器中。这将保护鲱鱼免受氧气的影响,并且位于其旁边的所有其他产品也不会受到其强烈气味的影响。
在盐水中
盐水腌制的鲱鱼片在冰箱中的保质期为1个月。咸味液体应该完全覆盖鱼。盐水是食盐和水按1:5的比例煮沸的。你可以自己准备。一些家庭主妇将冷却的啤酒盐水倒在鲱鱼上,并添加月桂叶和花椒。
在油中
这种类型的存储被认为是最方便的。毕竟,你随时都可以吃一块鲱鱼。如此节省的主要一点是,装有鱼的容器是密封的,那么它可以在 4 天之内保持食用状态。

在冰箱里
这种储存鲱鱼的方法在家庭主妇中很普遍。通常这种鱼是新鲜送入冰箱的,但也可以加盐。购买现成的冷冻鲱鱼后,建议尽快食用。重新冷冻不适合她。如果你仍然不能立即食用,那么浓盐水将有助于稍微延长保质期。
真空包装
在这样未开封的容器中,鲱鱼大约一个月零5天不会变质,但建议在2天内吃完未包装的鱼。 果酱 包装完整性损坏后,必须在 24 小时内食用。
如果对青鱼的品质有哪怕一丝怀疑,最好不要食用,否则可能会导致严重中毒。


