在家储存 taranka 的最佳方式是什么？
类别： 如何储存
taranka 这个词通常用来形容所有的干鱼。为了得到成品，你需要做一些工作，并且等待很长时间。因此，您应该能够在普通公寓中正确存放攻城锤。
保存咸鱼干时，不要忘记重要的是不要损失菜肴的营养成分。
在什么条件下以及在哪里最好存放攻城锤？
咸鱼干与其他产品有一个显着的特点：保存它需要选择阴凉、避光、空气湿度较高（70-80%）的地方。如果缺乏水分，它就会变干，变得无味。正确存放攻城锤的最佳温度条件是 3 至 8 °C。
储存鱼干的容器
如果可以购买特殊包装来保存公羊，那就太好了。这样的容器不会让鱼变干或获得过多的水分。湿度会促进霉菌的形成。通过将公羊存放在新鲜空气中，您很容易损坏产品，因为在这种条件下，其脂肪会开始氧化，从而使鱼产生难闻的味道。
正确的做法是将攻城锤存放在瓦楞纸板、木箱、席子或工艺包装制成的包装中。您不应将布袋或纸容器用于这些目的。冲头的锋利突起可以刺穿类似的鱼包装。因此，自然地，完整性会受到损害，并且这将无法防止水分（甚至昆虫）“渗透”到内部。最好的包装之一被认为是牛皮纸，其一侧具有聚乙烯表面。如果用袋子寄送咸鱼干，保质期只有2-3个月。
将攻城槌存放在冰箱中
鱼干也可以放在家里冰箱里保存。内存长时间保持在合适的状态，特别是当设备温度波动在+4°C以内时。您可以通过将干鱼涂上油（最好使用橄榄油）并将其放入玻璃罐中来延长保质期。另外，如果要存放在冰箱中，您可以用厚纸将攻城锤包裹起来，然后用保鲜膜包裹起来。
如果您遵循所有建议，您将能够将干鱼保持在合适的状态一整年。
“ 向前： 在家如何储存开心果
“ 后退： 如何以不同方式储存黑麦酵母
