冬天如何正确储存板栗
通常，消费者在冬季享受食用栗子的原始味道，尽管栗子的采集时间是在秋季。问题是存储该产品一点也不困难。
考虑到经验丰富的家庭主妇的所有建议，每个人都将能够妥善保存不寻常的坚果，并在冬天用栗子菜肴给亲人带来惊喜。
板栗可以保鲜吗？
板栗坚果不能长期保鲜。它们会很快发霉（只需几天）。特别是如果栗子装在塑料袋中并放在厨房的桌子上，那么自然是在室温下的。
收获后，必须立即将板栗移至阴凉、避光的地方。带壳的它们可以保鲜约 1 周。收获的板栗可用沙子或干板栗叶覆盖并运至地窖，地窖的温度应为+2°C至+5°C。在这种条件下，它们适合食用几个月（最多六个月）。
将栗子存放在冰箱或冰柜中
栗子的天然成分中含有大量的水分。因此，最好将它们存放在冰箱中，在适当的条件下（0℃至1℃），它们可以保鲜2个月。应该记住，下层架子总是比上层架子冷，因此栗子自然会在制冷装置的底部保存更长时间。
在将栗子送到冰箱之前，必须将其放入塑料袋中，然后在包装上打几个孔以便通风。
如果将栗子放在冰箱中，则适合食用六个月。值得考虑的是，在冷冻之前最好将它们煮熟、油炸或烘烤。这将延长保质期。最好用真空袋或箔纸包装（将产品保存在冰箱中）。
还有另一种方法可以将栗子储存到下一次收获时——罐装。您可以通过观看 YouTube 频道 Cooking Lady tsh 上的视频来了解如何执行此操作：
