家里如何正确储存蜜饯

类别: 如何储存

并不是每个人都知道如何储存独立购买或准备的蜜饯(这总是质量更好)。因此,产品可能会很快变质或失去其用途。

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蜜饯完全没有害处,也不需要特别注意,但仍然值得了解一些规则。

蜜饯的几种储存方法

了解如何在家储存蜜饯,您将能够为您所爱的人提供长期健康美味的产品。

蜜饯成功贮藏的主要条件是:

  • 阴凉、黑暗和干燥的地方(冰箱、地下室甚至阳台);
  • 玻璃、拧紧容器或真空袋。

潮湿的房间和极高的温度会导致蜜饯很快失去美观并粘在一起。

如果您想在家给水果或蔬菜加糖,这里有一种理想的储存方式。即,煮好的芳香混合物不需要撒粉、砂糖或晾干,而是可以立即像果酱一样倒入干净的玻璃容器中并密封。当您打算长期存放产品时,可以使用此方法。

如何选择蜜饯才能保质更长久

在商店购买蜜饯时,您需要负责任地对待这一过程,因为质量影响产品的保质期。蜜饯不宜潮湿(轻压时不应放出水分),但过干、过硬的水果也不宜。另一件需要警惕的事情是,包装上注明的保质期超过一年。这样的蜜饯很可能是不自然的。当每片没有大量撒糖并且没有粘在一起时,这是正确的。蜜饯丰富、明亮(非自然)的颜色可能表明产品中添加了染料。

蜜饯存放在冰箱里

许多家庭主妇认为,存放蜜饯的最佳场所是冰箱。在这种条件下,可以完全保留味道和有益品质以及香气。

要以这种方式储存,蜜饯应装入特殊的真空塑料袋或拉链袋中,然后送入冰箱。蜜饯解冻一点也不困难,只需将它们放在冰箱架上与冷冻室相同的容器中放置 6-8 小时即可。

该产品需要食用 24 个月。

从视频中了解有关在家准备和储存蜜饯的更多信息。


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