如何正确干燥鼠尾草：在家干燥的方法
类别： 干香草
鼠尾草（丹参）可用于药用和烹饪用途。您选择的干燥方法取决于您需要鼠尾草的用途。
鼠尾草在初夏收获，那时它刚刚开始开花，直到秋天。在开花期间，植物中精油的浓度达到峰值。
完全切掉茎，这样更容易运输它们并在家中分类。尽量不要捡起受污染的植物。当然，鼠尾草茎可以清洗，但这是不可取的。
自然干燥鼠尾草
这种干燥方法适用于医疗用途，使用全草、花、茎和叶。将鼠尾草茎扎成小束，然后将花朵悬挂在干燥通风的地方。
鼠尾草精油非常容易挥发，因此干燥后，将一束干燥的药草放入纸板箱中，并在室温下存放在干燥的地方。仅研磨您现在需要的药草量。
将鼠尾草晒干制成调味料
加速干燥可以更好地保留植物的香气，唯一需要注意的是干燥温度不应超过 35-40 摄氏度。如果你的电吹风有这样的模式，那就继续吧。
为了调味，你需要较低、最大的鼠尾草叶子。
将它们撕下来，清洗并在布上擦干，或用纸巾轻轻吸干它们，但不要将它们压下去，否则可能会损坏叶子的结构，精油会开始释放，而且很快叶子会失去香气。将一层叶子放在干燥盘上并监控干燥过程，以免叶子变干。
在搅拌机或咖啡研磨机中研磨干鼠尾草叶，然后放入带有密封盖的罐子中。
鼠尾草有很多用途。要了解如何以及在何处使用它，请观看视频：
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