如何在家制作柠檬香蕉酱:冬季制作香蕉酱的原始配方

类别: 果酱
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香蕉酱不仅可以为冬天准备。这是一道美妙的甜点,准备得非常快、简单而且不会变质。香蕉酱只能由香蕉制成。您可以用香蕉和猕猴桃、香蕉和苹果、香蕉和橙子等等制作果酱。您只需要考虑其他产品的烹饪时间和软化程度。

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香蕉和柠檬是绝配。这两种味道相得益彰,淡淡的柠檬酸味让香蕉不那么腻。

对于 1 公斤香蕉:

  • 0.5公斤糖;
  • 2个柠檬;
  • 1 杯水。

将香蕉去皮,切成轮状。

用糖和水制成糖浆,然后将切碎的香蕉加入糖浆中。

将香蕉煮至软。这将花费您大约 10 分钟。之后,将香蕉稍微冷却并用搅拌机或土豆捣碎器将其打成泥。

从柠檬中榨汁,然后将其添加到捣碎的香蕉中。将锅放在火上,将果酱煮至变软。

香蕉酱在冰箱或食品储藏室中最多可保存 6 个月。

如何用香蕉和橙子制作果酱,请观看视频:


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