如何为冬天准备荨麻罐头 - 在家准备荨麻的食谱。

标签：半成品

这种荨麻罐头非常适合冬季罗宋汤和汤中补充维生素。这将使它们更加美味和原创。此外，幼小的荨麻是我们冬季非常缺乏的营养来源。

原料： 水, 荨麻
添加书签的时间： 春天, 夏天, 秋天

为了准备这个食谱的荨麻，我们需要新鲜的、年轻的、有刺的荨麻。收集和保存荨麻时不要忘记戴手套，否则会烫伤手。

为冬天准备荨麻罐头。

照片。如何为冬天准备荨麻

荨麻的嫩茎和叶应用水洗净并切成片。然后将其放入锅中并加入热水。取 1 份水、3 份荨麻。将荨麻煮5分钟，趁热放入准备好了半升罐子，盖上盖子，消毒 0.5小时内。灭菌后，罐子需要卷起来。

密封的罐子可以整个冬天存放在地下室，甚至可以在室温下存放在壁橱里。请注意，用这种保存方法荨麻我们甚至不需要盐。