如何用冷冻橙子制作果汁 - 美味的饮料配方
类别: 果汁
有些人可能会感到惊讶,但橙子在榨汁之前会经过专门冷冻。你可能会问——为什么要这样做?答案很简单:冷冻后,橙皮失去了苦味,果汁变得更美味。在食谱中你可以看到标题:“用 4 个橙子 - 9 升果汁”,这一切几乎都是真的。
这种果汁用水大量稀释,然后用糖和柠檬酸调味。这种果汁的好处非常值得怀疑,但你会得到很多。大公司需要什么。但是,如果您想要美味又健康的天然果汁,我建议遵循以下食谱:
- 大橙子4个(约1公斤);
- 1升饮用水;
- 250克糖;
- 柠檬酸调味。
用温水和刷子彻底清洗橙子。将沸水倒在上面并干燥。
将它们放入冰箱过夜。

现在需要将橙子和果皮一起放入搅拌机中粉碎。将冷冻橙子切成块并不容易,因此要么等到它自行解冻,要么在微波炉中强制解冻。

由于这里没有废物,因此您将得到正好 1 公斤的橙子果肉。倒入一半的水,煮30分钟。

用糖稀释剩余的水。您可能需要稍微加热一下,以便糖更好地溶解。
通过筛子过滤橙汁并与甜水混合。尝尝,也许需要加点水或者柠檬酸?

过滤橙子后剩下的果肉也能派上用场。这是橙皮,只要加糖,马上就有馅饼的馅儿了,或者海绵卷了,或者你也可以尝试煮一下 橙色棉花糖.
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