如何在家自制蜜饯梨
类别： 蜜饯
令人难以置信的美味和芳香的蜜饯梨干会让您在寒冷的季节想起温暖的季节。但除了非常美味之外，它们也非常健康。众所周知，梨中的果糖含量高于葡萄糖，因此这种水果对于胰腺功能障碍很有用。
例如，干燥比煮沸需要更长的时间，但结果是值得的。而且，准备蜜饯的过程非常简单。
干燥时，选择尚未成熟的梨，这样它们会致密且多汁。我建议使用这个带有照片的分步食谱来为儿童和成人准备健康的糖果。
原料：
梨 – 1 公斤；
糖 – 200 克；
糖粉 – 100 克；
肉桂 – 1 茶匙；
玉米淀粉 - 可选。
我们开始在家里准备蜜饯梨，并选择和准备原材料。
首先要做的就是将梨洗净，晾干15分钟，然后切掉梨核。至于果皮，你不必把它去掉。
切成约5毫米的片。太厚的片子不好，因为它们会干燥很长时间才能变成蜜饯。
接下来，将梨片放入平底锅中，加入糖和肉桂，放置 1 小时，让梨汁释放出来。
煮沸并小火煮10分钟。
让切片在糖浆中冷却，这样它们就会吸收肉桂的香气并且不会变黑。
将冷却的水果块放入漏勺中。
并一层一层地放入烘干机中。
干燥 4-6 小时，具体取决于设备的功率。
在成品蜜饯梨上撒上糖粉或淀粉
蜜饯梨最好存放在密闭的罐子里，最好保存两个月左右，但不太可能有任何东西需要存放那么长时间。祝您的准备工作顺利！
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