如何干燥芝麻菜
类别： 干香草
没有芝麻菜的意大利面酱就不完整。芝麻菜尽管外观朴实无华，栽培也朴实无华，但却具有芥末坚果的味道和胡椒的香气。而且叶子越小、越年轻，味道就越鲜亮。
如何保存芝麻菜过冬？
许多家庭主妇对这个问题感兴趣：是否可以在冬天干燥芝麻菜以及如何在冬天保存这种香料？
你可以吃芝麻菜 冻结，或干燥。干燥后，芝麻菜占用的空间较小，但仍保留其味道和香气。此外，在菜肴中添加少许干香草非常方便，而不必费心解冻和过量的水，而这对于菜肴来说至关重要。
自然干燥芝麻菜
将芝麻菜叶子分类，丢弃任何松软或腐烂的叶子。冲洗干净，甩掉水，然后用刀或剪刀剪掉。
将切碎的芝麻菜叶薄薄地铺在干燥盘上，然后在干燥通风良好的地方干燥。
不时翻转叶子，使干燥更均匀。芝麻菜的自然干燥大约需要一周的时间。
完全干燥后，您可以将干燥的芝麻菜存放在玻璃容器中，而不必担心其安全性。
用电动烘干机烘干芝麻菜
在电动烘干机中，烘干速度更快、更容易控制，不存在过度烘干或烧焦蔬菜的危险。 Ezidri 电动烘干机具有烘干蔬菜的特殊模式 - 温度约为 50 度。在此温度下干燥过程将需要10-12小时。
如何在 Ezidri 电动烘干机中烘干芝麻菜，请观看视频：
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