五分钟整个浆果草莓酱

类别：果酱

我为家庭主妇提供一种相当简单的方法，用整个浆果准备美味的草莓酱。从菜谱名称中你可以猜出，五分钟果酱只煮了五分钟，然后就装进罐子里。

原料： 草莓, 糖
添加书签的时间： 夏天

因此，草莓浆果没有时间煮沸，并且大部分维生素保留在制剂中。

五分钟整个浆果草莓酱

原料：

• 成熟的草莓 – 2 公斤；

• 糖 – 1 千克 400 克。

如何在五分钟内制作草莓酱

烹饪前，准备草莓：将浆果分类，用流水冲洗并去除叶子。

然后将草莓放入深碗中，撒上糖并混合。

尽量小心地混合浆果，尽可能保持完整。

将这种果酱在室温下放置两个小时。当草莓释放出进一步煮果酱所需的汁液时，将碗放在火上。

将糖汁和浆果一起剧烈煮沸，然后用漏勺撇去泡沫。我们将用中火将果酱煮五分钟，偶尔搅拌，以使浆果受热均匀。

那时你应该准备好无菌罐子和盖子。快速煮熟的草莓酱应趁热倒入准备好的容器中并盖上盖子。罐子冷却后，将其放入储藏室储存。

五分钟整个浆果草莓酱

草莓五分钟果酱浓稠度适中，具有新鲜浆果的香气，尽可能保留了草莓的味道和营养成分。我们提供草莓酱泡茶或以此为基础准备果冻、果冻和各种馅料。

YouTube 频道“Oksana Valerievna”在她的视频中展示了如何使用此食谱快速制作草莓酱。

视频菜谱的作者“Elena Matveeva”也将这种烹饪方式称为“五分钟果酱”。

Maestro Major 频道在其视频中用五分钟展示了用整个浆果制作草莓酱的简单方法。