多么健康又美味的草莓酱——食谱和照片。如何制作草莓酱。

草莓酱
类别: 果酱, 甜食准备
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由于其宜人的口味和诱人的香气,草莓酱是孩子们最喜欢的零食。如果您想全年以美丽、完整、甜美的浆果取悦您所爱的人,您应该制作最好的草莓酱。

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果酱是用新鲜采摘的、中等大小、略压实的水果制成的。

制作果酱。

1. 去除茎,去除所有变质的浆果,用冷水冲洗,然后放入漏勺中沥干液体。

2. 接下来, 草莓 撒上糖,放在阴凉处几个小时。每1公斤浆果添加1.2公斤糖。

草莓加糖

照片。草莓加糖

3.小火煮沸,偶尔轻轻搅拌,直至糖完全溶解。

4. 将浆果糖浆从火上移开,煮 20-25 分钟。

5、重复操作2-3次。接下来,果酱准备就绪。

草莓酱

照片。草莓酱

热果酱放置在消毒过的罐子里。

为防止草莓酱日后变糖,应添加少许(1-2克)柠檬酸或柠檬汁。

草莓酱

照片。草莓酱

知道了草莓酱的制作方法,你总能在冬天做出天然又美味的草莓酱。


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