冬季杏蜜饯 - 用整个水果和种子制作杏蜜饯的简单配方。

冬季杏蜜饯 - 一个简单的食谱
类别: 蜜饯
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制作冬季杏蜜饯的食谱有很多。但如何才能选择一款既最美味,又能让家里每个人都满意的呢?很难做出选择。我们邀请您尝试这个制作杏子蜜饯的食谱,谁知道呢,也许它会成为您全家人最美味、最喜爱的!

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现在,详细一步一步 - 如何在冬天煮带核的杏蜜饯。

杏子

要根据此食谱准备蜜饯,我们需要中型和小型、成熟、未损坏的杏子!

它们必须被清洗、去皮、干燥并装入罐子中,包装严密。

然后你需要倒入沸腾的糖浆。为此,每 750 毫升水加入 250 克糖。

由于我们有带核的杏子,因此必须对装有蜜饯的罐子进行消毒,方法是将它们放入装有水加热至 55-60°C 的容器中,并等到水沸腾。将半升罐子放入沸水中消毒 9 分钟,升罐子放入沸水中消毒 12 分钟,三升罐子放入沸水中消毒 25 分钟。

之后,我们立即将罐子卷起来,将它们倒置并让它们冷却。现在,我们将杏子蜜饯储存起来,等待冬天,届时有机会尝试这种美妙、美味、健康的饮料。


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