杏子蜜饯对半 - 制作冬季蜜饯罐头的简单食谱。
类别: 蜜饯
半份杏蜜饯的简单配方将帮助您长时间保留这些美妙的夏季水果的味道。自制的罐装蜜饯味道尽可能浓郁,杏子可以单独食用,也可以作为烘焙食品的馅料。
要为冬天准备蜜饯,您将需要:
— 新鲜杏子(不太熟);
- 水,650 毫升。
- 砂糖,350 克。
如何烹饪杏蜜饯:
水+糖,放在火上,煮沸——这就是糖浆。
我们彻底清洗水果,然后纵向切开它们并小心地去除果核。将两半放入干净的罐子中,装满糖浆,然后送去灭菌。
为此,我们需要一个盛水的容器。处理时间取决于玻璃容器的大小:3升容器需要25分钟,升容器需要12分钟,小型容器需要8-9分钟。之后,可以拧紧罐子。

照片:多汁的杏子。
最好将美味的杏子蜜饯储存在地窖或其他阴凉、通风的地方,这是冬季有用的准备品。这个简单快捷的蜜饯食谱将帮助您节省精力和时间。
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