无需消毒即可过冬的樱桃李蜜饯 - 如何制作蜜饯并保存维生素库。
类别： 蜜饯
每个家庭主妇都需要知道一个简单的食谱，如何在不消毒的情况下制作冬季樱桃李蜜饯，因为大家都知道樱桃李是一种味道宜人且具有多种药用价值的李子。它含糖量少，富含维生素E、PP、B、维生素原A，含有柠檬酸、抗坏血酸和苹果酸、果胶、钾等多种功效。因此，对于一个真正的家庭主妇来说，为冬天储备樱桃李果盘很重要。
如何在不消毒的情况下制作樱桃李蜜饯。
准备蜜饯既快速又简单。你需要樱桃李、水、糖和罐子。
配制糖浆时，请使用以下比例：每升水 - 千克糖。
对樱桃李进行分类、清洗和准备，去除所有的茎。
然后将水果放入热水（约80°C）中焯3-4分钟，然后放入冷水中冷却。
将准备好的樱桃李放入罐子中并装满糖浆。
用焯过樱桃李的水准备糖浆。
剩下的就是扭转它、翻转它并用温暖的毯子包裹它，让它冷却。
随着冬季的到来，樱桃李子蜜饯将变得不可替代。樱桃李子蜜饯富含维生素，味道鲜美，可增强食欲，改善消化系统，对治疗胃炎很有帮助。
