冬季山楂蜜饯 - 山楂蜜饯苹果汁的简单配方。
类别： 蜜饯
使用这个自制食谱制作山楂蜜饯非常快。这种饮料味道芳香，带有令人愉悦的酸味。我们不对我们的制剂进行长期热处理，因此，这种蜜饯中的所有维生素都得到了完美保存。
为了烹饪这个蜜饯，我们需要：
- 准备好的山楂果肉 - 1公斤；
— 苹果汁 – 1 杯（我们可以用 3 克柠檬酸稀释在 1 升水中来代替果汁）；
我们根据比例单独制作糖浆：1 升水 - 取 300 克。撒哈拉。
冬天如何煮山楂蜜饯。
成熟的浆果需要清洗，并去除茎和种子。
之后，将准备好的水果倒入苹果汁（最好是酸苹果），煮沸不超过3分钟。如果没有天然果汁，请用溶解在水中的柠檬酸代替。
之后，将热的现成糖浆加入苹果汁中。关掉电源，让我们的蜜饯冷却。
冷却后，将蜜饯装入罐子中，然后需要在沸水中加热（消毒）约五分钟并卷起。
冬天，这种美味芳香的山楂蜜饯可供全家人饮用，并为身体补充维生素。苹果汁不仅丰富了口味，还补充了蜜饯中有益的维生素。另外，以蜜饯为基础，我们可以制作出美丽的果冻或美味的果冻。
