罐装自制香肠是储存自制香肠的原始方式。
类别： 香肠
罐子里不仅可以保存各种动物的肉。对于这种类型的准备，新鲜准备的熏香肠也适合。您自己制作自制香肠并希望它能更长久地保持美味和多汁吗？然后尝试使用这种简单的方法将自制熏香肠罐装。
如何将自制香肠储存在罐子里
我们需要将新鲜的熏香肠（最近熏过的）用温水清洗，然后用纸巾擦干。让我们立即预约，如果您想使用这种保存方法，那么请将香肠制作成完全适合您的罐子的尺寸。这种罐装方法不涉及切割香肠条。
接下来，我们需要将香肠放入容器中进行罐装。正如我们上面所说，它们不需要切割，但放置它们时，请确保香肠面包保持完整且未损坏（未破碎）。
最好水平放置香肠；垂直放置时，香肠面包仅放置在容器的中间。
您可以将香肠保存在其本身的汁液中，但如果您将我们用熏骨头制成的咸肉汤填充到罐子里，它会更加美味和多汁。
接下来，必须对装在罐子里的香肠进行消毒，一升容器 - 60 分钟，两升 - 1.5 小时。
灭菌后，我们密封罐子并让我们的制剂冷却。罐装香肠必须存放在阴凉处。
我们可以像使用新鲜香肠一样使用罐装香肠——用于三明治、制作披萨等。
YouTube 用户“Delicious Recipes”向大家演示了一个在烤箱中预烤的罐装香肠的视频菜谱，该菜谱可以在家轻松制作。
“ 向前： 自制肉罐头-在家炖肉的技术和制备。
