冬季伏特加罐头黄瓜 - 一种不寻常且简单的黄瓜制备方法。
类别： 泡菜
伏特加罐头黄瓜 - 您听说过这种制剂吗？您知道美味的黄瓜不仅可以用盐水保存，还可以用伏特加保存吗？如果没有，那就学习如何保存，因为这样的美食亮点——二合一——不容错过！
因此，我们用伏特加来保存黄瓜过冬。
我们首先取黄瓜（10公斤），选择最好的并清洗干净。
放在毛巾上，让它们沥干。
此时，将醋栗叶（20叶）、樱桃叶（20叶）和辣根叶（5叶和2根）放入罐子中。所示香料用量是按10公斤黄瓜计算的。
当黄瓜沥干后，我们将它们装入罐子中，并在上面放上预先准备好的香料：莳萝（1束）、芹菜（3-4枝）、甜椒和苦椒（分别为5个和1个）、大蒜（2 个头）。
准备用于倒黄瓜的溶液（用伏特加腌料），添加盐、醋和伏特加，遵守以下比例：对于 10 公斤黄瓜，我们需要 10 升水、半升罐盐、1 杯伏特加和10汤匙醋。
将所有成分混合，在火上制备溶液，然后将其热倒入盛有黄瓜的罐子中。
让它静置一天。
然后将腌料和伏特加添加到黄瓜罐中，但容器边缘不要增加1厘米。
我们把罐子卷起来。
考虑一下已经准备好的黄瓜和伏特加。这是一个为冬天准备黄瓜的不寻常而简单的食谱。一罐既包含一杯饮料又包含一份零食。 😉 你所要做的就是等待合适的机会将它们端上餐桌，用这样的烹饪杰作给大家带来惊喜！
