不加醋的苹果腌黄瓜 - 冬季的简单准备。
类别: 泡菜
腌黄瓜是最受欢迎和最喜爱的食品之一,尤其是在冬天。我们提供了一个简单易行的食谱,不仅适用于腌黄瓜,还适用于什锦黄瓜和苹果。在家准备黄瓜和苹果只需要最短的时间,而且准备的食物多汁、酥脆且非常美味。
如果您想掌握该品种的准备工作,请储备:
- 黄瓜;
- 苹果;
— 柠檬草叶,10 片。每罐容量 3 升。
对于腌料:
- 水,1 升。
- 盐,50 克。
- 糖,50 克

照片: 苹果腌黄瓜
现在,用苹果腌黄瓜:
我们清洗黄瓜,将苹果去核并切成片,将沸水倒在工件上,然后将所有东西放入罐子中。
我们还清洗柠檬草叶并将其添加到黄瓜和苹果中。
将腌料煮沸,倒入罐子中,盖上盖子煮5分钟。
然后沥干,再次煮沸并再次倒入5分钟。
我们再次重复该过程并拧紧盖子。
冷却后,将工件移至阴凉、避光处保存。

按照此食谱制作的苹果腌制黄瓜,不加醋,变得又紧又脆,非常适合零食和任何肉类或鱼类菜肴。



