罐装西红柿配甜椒（又甜又辣） - 在罐子里准备西红柿和辣椒过冬的美味食谱。
类别： 腌西红柿
为冬天准备美味的罐装番茄，融合了番茄的甜甜、辛辣和甜椒的精神，准备起来很容易。不包含复杂的组件。你需要西红柿、辣椒和简单的香料。
要准备西红柿，您需要：
- 2.5公斤西红柿；
— 一粒甜椒：又辣又甜；
- 一次一个：欧芹根、胡萝卜、一堆香草；
— 花椒：10 个苦花椒，5 个五香粉。
馅料：水2升，糖60克，盐30克，醋香精4茶匙。
如何在罐子里保存西红柿过冬。
我们将西红柿剥皮并放入罐子中 - 我们谈论的是 3 升的罐子。
填充由配方中列出的产品制备的馅料，不包括醋。
接下来是水浴，这就是所谓的灭菌——保持20分钟。拿个大锅就好了，那就变成这个非常“澡堂”了。时间将从沸腾的那一刻开始。
当罐子离开锅时，我们倒入醋，但甚至没有考虑冷却，也就是说，立即冷却。
现在，让我们快速卷起来。
罐装的辣味番茄罐头最好保持凉爽。按照这个食谱准备的西红柿可以很容易地代替番茄酱，加入到罗宋汤、酱汁、土豆和意大利面中。但喜欢辣番茄的人当然迫不及待地打开罐子享受这道番茄辣椒的美味。
