罐装黄瓜沙拉配洋葱和辣椒 - 一份食谱,上面有一张冬季美味的黄瓜沙拉和姜黄的照片。

冬天的美味黄瓜沙拉

使用这个食谱和姜黄,你不仅可以准备美味的罐装黄瓜沙拉,而且它也会变得非常美丽、明亮和色彩缤纷。我的孩子们称这些为彩色黄瓜。甚至不需要在罐子上留下空白;从远处你就可以看到里面有什么。

要准备沙拉,您需要:

新鲜和年轻的黄瓜

新鲜黄瓜 - 4 公斤;

洋葱 - 7 个中等大小的块;

红辣椒,最好是圆形辣椒 - 3 个。 (水果越大越好);

大蒜 - 4 个大丁香;

糖 - 1 公斤;

盐 - 100 克;

姜黄 - 1 汤匙。勺子;

醋 - 500 毫升。

喜欢吃辣的可以加红辣椒。

如何为冬天准备黄瓜沙拉。

将洗净去尾的黄瓜纵向切成四块。

将总是呈红色的甜辣椒磨成条状。

冬季沙拉用甜椒。

将洋葱切成半环,将大蒜切成片。

沙拉用洋葱

沙拉用大蒜

混合一切。

冬天的美味黄瓜沙拉

添加盐、糖、姜黄和醋。用木抹刀混合。让它静置 12 小时。

姜黄罐头黄瓜沙拉

注意力: 不要曝光过度,因为黄瓜会变软,结果不会很好。

姜黄罐头黄瓜沙拉

我们把它放进罐子里,这样所有释放出来的果汁都会进去。

将大平底锅放在木架上消毒 20 分钟。

卷起并冷却碎片。

冬季罐装黄瓜沙拉,配姜黄和洋葱。

为冬天准备的美味可口的黄瓜姜黄沙拉不必存放在地窖里。它在凉爽的壁橱里过冬得很好。从食谱中标明的产品中,我得到了 10 罐罐装沙拉,每罐 0.5 升。


我们建议阅读:

鸡肉的正确储存方法