自制酢浆草罐头。如何为冬天准备天然酸模。
类别： 在它自己的汁液中
根据这个食谱，酢浆草罐头是在家里准备的，不使用盐或其他添加剂。可以这么说，在它自己的汁液中。通过这种保存方法，可以获得尽可能接近新鲜的成品味道。
中含有大量的酸 酢浆草，还可防止工件损坏。
如何为冬天准备酢浆草罐头。
准备工作非常简单。
我们彻底清洗刚切下的叶子，然后将它们放入沸水中几分钟。酸模叶可以像我们一样压碎，但你也可以将它们整个添加。
从沸水中取出并紧紧地放入罐子中（必须首先将它们 蒸汽).
用过的开水不需要倒掉，直接倒入盛有酢浆草的罐子里即可。
我们寄来倒入开水的酢浆草罐头 消毒 一小时，然后拧上盖子，翻转过来，在这个位置冷却，盖上毛巾或毯子。
就这样，现在您知道如何为冬天准备酢浆草了。冬天，你可以用现成的酢浆草罐头来准备绿色罗宋汤、卷心菜汤、沙拉或馅饼。
冬季储存这种有用的产品不需要特殊条件 - 凉爽的地窖或地下室就足够了。
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