冬季最好的辛辣李子调味料 - 由李子和肉类等香料制成的美味佳肴。
类别： 酱汁
李子是一种水果，除了甜味制剂外，还可以制作美味的咸味调味料。它通常也被称为格鲁吉亚调味料 - 这是因为在高加索地区的人民中，由于烹饪魔法和看似不相容的产品的组合，他们总是从所有水果中获得美味的辛辣肉类调味料。应该指出的是，这个自制食谱非常适合意大利面、披萨，甚至普通谷物。冬天漫长，一切都变得无聊，它可以让你为普通而看似无聊的菜肴增添风味。
如何为冬天准备梅子调味料。
取最成熟的蓝李子，去掉果核。
果肉约800克，将两半放入备用容器中，加入200毫升水。
将水果煮至非常柔软，然后需要通过不锈钢厨房筛子将其研磨。
将梅泥放回铜盆中，撒上糖（200 克）。
煮，不断搅拌直至砂糖溶解。
现在是香料的时间了。需要研磨丁香 - 0.2克，取肉桂粉 - 0.2克和生姜粉 - 0.1克。用添加的香料再煮调味料5-10分钟。
至此，调味料的准备工作就完成了。现在我们把它放进罐子里，然后送去消毒20分钟，如果每个罐子是0.5升的话。
根据提供给您的简单食谱准备的自制辣梅调料必须存放在阴凉处。我们建议您注意照明 - 当存放在明亮的光线下时，工件可能会从其李子色令人垂涎的颜色变成难看的暗淡颜色。一如既往，评论中的反馈对我们很重要。
“ 后退： 天然李子汁加糖——用无籽李子快速为冬天做准备。
