微盐蒜瓣 - 为冬季准备美味大蒜的食谱。

我提供了一个食谱 - 微盐蒜瓣 - 对于喜欢这种植物辛辣味道的人来说是一个极好的准备。就连我的孩子也不介意吃一两瓣丁香。我找到了一个绝对简单又美味的自制食谱，可以为冬天准备大蒜。我与其他家庭主妇分享。

原料： 樱桃叶, 辣根叶, 黑醋栗叶, 盐, 莳萝, 蒜

如何在冬天给大蒜加盐。

大蒜头需要分成丁香，并从每个丁香上去除皮。

然后我们将准备盐水，为此我们需要温水 - 1升和食盐 - 80克。

接下来，您需要将香料放入玻璃容器中进行腌制：莳萝、辣根叶、黑醋栗和樱桃叶。

之后，您可以将去皮的大蒜转移到罐子中，然后倒入盐水，使大蒜完全覆盖。

我们准备的罐子必须用对折的纱布封闭，用麻线绑住，并将大蒜在室温（15 至 22 度）下加盐。

我们的淡盐大蒜只需四天就可以准备好。

我们将这种自制产品存放在阴凉的地方。开胃罐头大蒜可以添加到各种沙拉中，也可以作为独立的辛辣小吃。