普通话 - 对健康有益但有害。橘子有什么好处、卡路里含量和维生素。
类别： 植物
19世纪初，橘子从中国和越南传入欧洲，并迅速征服了地中海。柑橘生长在意大利、西班牙、阿尔及利亚、法国南部、日本、中国等热量和水分充足的国家。
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橘子和其他柑橘类水果一样，含有大量的有机酸、果糖和蔗糖，以及多种维生素，其中抗坏血酸占有特殊的地位。橘子还含有维生素 A、K、B4 和 D、矿物质和植物杀菌素。陈皮含有橙色素、胡萝卜素和精油，赋予这些水果独特的香气。橘子的热量含量比较低，所以控制体重的人可以食用。
营养学家向任何食欲不振的人推荐橘子。另外，通过食用橘子，可以提高新陈代谢，还可以为身体提供大量必需的维生素。
经常食用柑橘和柑橘汁可以改善消化并增强免疫系统。此外，由于其成分中含有植物杀菌素，橘子具有强大的抗菌和抗真菌作用。通过食用橘子汁和橘子来预防许多疾病，您可以使自己免受各种真菌性皮肤病的威胁。
橘汁和橘子强大的抗菌作用在治疗痢疾这样的严重疾病中得到了体现。橘子具有止血特性，因此建议在更年期子宫大量出血的情况下使用橘子。
橘子的有益特性广泛应用于民间医学。因此，橘皮酒精酊剂可以化痰，用于治疗上呼吸道，橘皮汤剂和浸剂用于治疗腹泻，并用作解热剂和止吐剂。传统医学长期以来成功地使用陈皮作为镇静剂。
橘子除了药用外，还广泛用于烹饪，制作各种菜肴、甜点和各种咸味小吃。制作美味糖果产品时，橘子是必不可少的。橘子汁可以提高任何奶油的质量，并赋予其独特的香气，而以橘子为原料的水果沙拉以其精致和柔嫩而著称。如果添加橘子酱或肉汁，任何肉类或鱼类菜肴都会获得独特的味道。
照片：美味可口的橘子。
