腌制罗文 - 冬季自制红罗文的原始配方。
类别： 酸洗
对于不寻常和有用的准备工作的爱好者，我提供了一个相当简单且同时原始的自制罗文浆果配方。我们将腌制浆果，大量装饰我们城市的街道。我们将讨论红果罗文或红罗文。
你可以从到处生长的树上摘取浆果。但要选择汽车较少的地方。确实，用栽培树的浆果制成的制品会更美味。不幸的是，你不经常在我们的花园里看到它们。但这并不重要。那么让我们进入食谱的重点吧。
如何在家腌制罗文浆果。
让我们对水果进行常规处理。让我们清洗并除去树枝。
将罗文放入沸水中。一分钟后，我们取出另一个。将罐子装满浆果。
与此同时，让我们做一件简单的事情——准备馅料。水、糖 - 分别为 1 升和 1.5 公斤。加热馅料并小火煮几分钟。关闭前，再添加 25 毫升 9% 醋或 45 毫升 5% 醋。
但没有香料就没有腌料。罗文所需的香料有：五香粉、丁香、肉桂。我们只是把它们放在罐子里。
将罗文浆果和香料与我们的辣酱一起添加。
剩下的就是在 85 度下对工件进行巴氏灭菌。 20 分钟 - 1/2 升，25 分钟 - 1 升。将其滚到盖子下面。
同意这个食谱中的一切都是不寻常的。腌料的成分和腌制的产品。在家腌制的红罗文非常适合搭配肉类或家禽。也许有鉴赏家会欣赏这种罗文浆果制剂作为美味的自制饮料。总之，我真诚地希望你喜欢它。
“ 向前： 自制蜜饯红罗文 - 为冬季准备的美味罗文。
