腌制南瓜（如菠萝）是一种可以轻松为冬天准备的原始食谱。
类别： 酸洗
如果你是这种蔬菜的爱好者，但还没有决定冬天可以用南瓜煮什么，以免在过季的时候和它说再见，那么我敢建议你做这个原创食谱。腌制的准备工作将使您冬季的菜单多样化。而且原来的南瓜可以轻松替代菠萝罐头。
对于这个简单的自制食谱，我们需要： 南瓜 – 1 个。
馅料：水 – 1 升，柠檬 – 1 茶匙，糖 – 1/2 杯，盐 – ½ 汤匙，柠檬草 – 5 片叶子；放射粉红色 – 5 克。
冬天腌制南瓜的方法很简单。
任何简单的食谱都从剥南瓜皮并去除种子开始。
切成又长又薄的块，在沸水中煮几分钟。
将焯过的南瓜放入玻璃碗中。
准备馅料：烧开水，加糖，加盐，加入柠檬、柠檬草叶和粉红放射线。
将准备好的热盐水倒在南瓜上。立即盖上盖子，将其翻转并包裹直至冷却。
最好将装有南瓜罐头的菜肴像大多数准备一样存放在一个单独的、不太温暖的房间里。
这种腌制的南瓜-菠萝可以作为开胃菜，放在沙拉中，用作甜点，也可以作为肉类的配菜。
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