美味的腌制樱桃番茄配胡萝卜顶

腌制樱桃番茄配胡萝卜头

冬季罐装樱桃番茄的食谱有很多,但这个带有胡萝卜顶部的食谱将征服所有人。西红柿非常美味,胡萝卜顶部为准备过程增添了独特的风味。

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这种腌制樱桃番茄方法的另一个优点是无需灭菌即可完成。这可以节省精力、时间和资源。我现在很乐意告诉您如何准备美味的腌樱桃番茄和胡萝卜顶。我将在逐步的照片食谱中分享我的经验。

基于 1 升罐子,我们需要:

腌制樱桃番茄配胡萝卜头

  • 樱桃番茄 - 700 克;
  • 胡萝卜头 - 2 小枝;
  • 洋葱 - 2-3圈;
  • 灯笼椒;
  • 大蒜 - 1-2 瓣;
  • 盐 - 1 茶匙;
  • 糖 - 1 汤匙;
  • 醋 9% - 50 毫升。

如何在冬天腌制美味的樱桃番茄

我们首先将小西红柿与树枝分开,以免其上形成裂缝。它们将来的出现会破坏成品的外观。

腌制樱桃番茄配胡萝卜头

彻底清洗所有成分。

现在让我们开始排列之前的组件 准备好的罐子。将胡萝卜顶部放在罐子底部,然后加入洋葱、辣椒、大蒜,最后加入西红柿。

腌制樱桃番茄配胡萝卜头

在叠好的罐子里装满沸水,盖上盖子,静置 15-20 分钟。

腌制樱桃番茄配胡萝卜头

时间过去后,将罐子中的水倒掉。根据这些水,我们将得到大约500毫升,准备盐水。加入盐、糖、醋。

将盐水煮沸,倒入罐子中并密封。

腌制樱桃番茄配胡萝卜头

必须将罐子倒置并盖上盖子,并用温暖的毯子包裹直至完全冷却。

如此美味的腌制圣女果最好存放在阴暗、阴凉的地方。准备起来轻松简单,冬天吃得又好吃又漂亮!祝你胃口好。 🙂


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