罐子或桶里的腌苹果和南瓜 - 冬季浸泡苹果和南瓜的配方和准备。
类别: 酸洗发酵
对于许多人来说,泡过的苹果是最美味的食物。为他们准备过冬并不需要太多的时间和精力。如果你还不知道如何在冬天弄湿苹果,甚至不知道如何与南瓜一起使用,那么这个食谱适合你。
因此,我们将其弄湿,或者更确切地说,如何用南瓜准备浸泡的苹果。

首先,我们需要食谱中的主角 - 南瓜和苹果,最好是小尺寸的。
必须先清洗它们。
然后我们把它们放在一个玻璃碗里,也许是一个桶里,为了口味,我们添加樱桃、柠檬草和黑醋栗叶。将盐水全部填充到边缘,然后将压机放在顶部。
带南瓜的苹果应该承受压力。
发酵期间将它们放在阴凉处。
对于盐水,我们保持以下比例:1 升水 - 15 克盐、30 克糖和 10 克黑麦粉。你可以用蜂蜜代替糖——效果会更好!
这就是冬天用南瓜泡苹果的全部食谱。如果你掌握了如何正确地弄湿它,那么我确信你的宠物将不可能抓住耳朵从桶中撕下来。
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