冬季无糖罐装天然杏子：自制蜜饯的简单配方。
类别： 蜜饯
在寒冷的冬天，我想要一些像夏天的东西。正是在这个时候，按照我们建议您制作的食谱准备的天然杏罐头就派上用场了。
原料： 杏子
这是为冬天做的极好的准备。于是，我们在冬天吃到了美味的杏子和无糖蜜饯，又保留了夏天特有的香气。
如何密封杏蜜饯过冬。
照片：树枝上成熟的天然杏子。
要准备这样的制剂，您需要水和新鲜、浓密的水果。
准备工作首先需要对水果进行分类，留下成熟的水果，清洗并沿着凹槽小心地分离，去除种子。
杏子的两半应该精美地包装在罐子里，装满开水并在盖子下消毒。
灭菌温度应为85度。半升容器 - 20 分钟，升 - 30 分钟，三升 - 40 分钟。如果需要，可以在沸水中消毒，但时间分别缩短至 12、20 和 30 分钟。
完成灭菌程序后，只需将杏罐头卷起来，让装有水果的容器在空气中冷却即可。
有了这个食谱，冬天你可以用天然杏子来做果冻、馅饼、煎饼......，用美味而不甜的蜜饯把它们冲下去。开胃的橙子在冬天会派上用场，也可以用来装饰甜点。
