为冬季做准备的原始食谱 - 美味的新鲜黑加仑和辣根。
类别: 在它自己的汁液中
如果您使用这个原始的制备配方,您将能够在整个冬天甚至春天(如果还有剩余的话)吃到新鲜的醋栗。这个古老配方的亮点是,由于来自辣根的植物杀灭剂,黑醋栗将保留其所有有益特性。辣根起到防腐剂的作用。
选择未成熟的整个浆果,用水冲洗并在阴凉处干燥。
准备好晾干的宽领 瓶子.
在每个底部放一层切碎的新鲜辣根。

辣根根 - 照片。
用切好的圆形纸板盖住(按照瓶子底部的形状)。在纸板上打几个孔,然后用蜡浸泡。蜡不会让纸板吸收醋栗和辣根的水分。
在瓶子里装满醋栗浆果。
用煮熟的软木塞密封。填充密封蜡。
有时使用半升罐子代替瓶子,并用盖子卷起来。建议将这种原始制剂存放在地窖中直到冬天。
冬季收获黑醋栗很快就准备好了。现在您知道了另一种保留所有治疗特性的原始配方 黑醋栗的特性.

黑醋栗 - 照片。


