洋葱皮中的辣味咸猪油 - 洋葱皮中制作猪油的简单食谱。
类别: 萨洛
这个食谱将帮助您自己腌制美味、辛辣、芳香的猪油。用洋葱皮煮,加上红辣椒和大蒜处理,味道辛辣,芳香惊人,颜色美丽。使用该食谱,您现在总是可以轻松简单地准备非常美味且原始的辛辣小吃。
酸洗所需的一切:
萨洛;
水 – 2.5 升;
盐 – 1 杯;
洋葱皮 - 一把;
辣椒;
蒜。
如何在洋葱皮上煮猪油。
锅里加水,溶解食盐,加入洋葱皮,煮十分钟。
将一块洗净的猪油放入所得肉汤中煮沸 10-20 分钟。产品的烹饪时间取决于猪油的量。确保整个部件完全浸入盐水中。
将腌料中的猪油冷藏24小时。
当过了规定的时间后,需要用洋葱皮将煮沸的猪油从盐水中捞出,等待水沥干。用餐巾擦干后,小心地涂上切碎的大蒜,并撒上红辣椒。
用羊皮纸包裹以在储存过程中保持风味。
最好将这种用洋葱皮煮过的咸猪油存放在冰箱中或简单地存放在冰箱中整整7天。过了这个时间,你就可以开始品尝它,并用它作为罗宋汤的开胃菜,搭配黑面包……或任何你喜欢的东西。
另请参阅视频:洋葱皮中的猪油。美味又简单。家庭厨房。
“ 向前: 自制炖猪肉 - 冬季炖菜或美味猪肉炖牛肉的食谱。
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