在家做木瓜棉花糖——一步一步的食谱
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木瓜现在在我们商店的货架上并不罕见，但并不是每个人都知道如何使用它。但这对于贫血和炎症过程来说是非常有用的产品。有些人将它添加到汤和肉类菜肴中，其他人则制作果酱，但孩子们应该总是感到惊讶，他们高兴地吃“木瓜糖”或棉花糖。
准备柑橘制作棉花糖的时间比准备普通苹果要长一些，但无论如何，结果是值得的。
榅桲的大小和形状并不重要，重要的是它成熟了。将榅桲洗净，晾干，切成四等分。取出核心并放入沸水锅中。
15分钟后，用漏勺小心地取出木瓜片并去掉皮。经过这样的烹饪后，它会薄薄地剥落下来，并且不会失去珍贵的果肉。
使用捣碎器或搅拌机，将榅桲片打成泥，直至光滑并加入糖。 1 公斤木瓜至少需要 800 克糖。木瓜有香气和酸味，但缺乏甜味。
再次开始煮果泥。它应该非常厚且粘稠。如果你用非常低的热量煮的话，这通常需要大约一个小时。检查时，用勺子从盆底舀起果泥，你应该能看到盆底。
加入肉桂、柠檬汁，搅拌并在硅胶烤盘上薄薄地铺上一层。用刀将其压平，然后将棉花糖放在温暖干燥的地方晾干一天。
您可以使用烤箱加快棉花糖的干燥速度。打开烤箱+90度，在不关门的情况下，将棉花糖干燥2-4小时，具体取决于棉花糖层的厚度。
将成品棉花糖切成菱形或方形，滚上糖粉，就可以邀请小品尝者了。
对于他们不立即吃的东西，将其放入带有紧密盖子的塑料或玻璃容器中。
不要害怕尝试，一定要尝试制作软糖或榅桲果酱。至于如何做到这一点，请观看视频：
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