冬季罐装辣椒 - 蜂蜜腌料的特殊配方。

冬季罐装辣椒 - 蜂蜜腌料的特殊配方。
类别: 泡椒

如果您使用这种特殊配方为冬天准备罐装辣椒,则它们会保留大部分有益特性。蜂蜜腌料中的胡椒可以刺激胃液的分泌,并具有抑菌作用。

甜椒的保存方法。

腌料用蜂蜜

将辣椒保存在蜂蜜腌料中非常容易。

您需要将蔬菜洗净,切三刀,然后在准备好的溶液中焯3-5分钟,该溶液应该完全覆盖辣椒。

将焯水的蔬菜放入罐子中,倒入焯水溶液并卷起。

对于腌料溶液,将成分按以下比例混合:一杯水,一杯植物油,一杯蜂蜜,一杯苹果醋(可以用6%的普通醋代替),加盐调味。我放了 3 茶匙 - 没有驼峰。

根据这种特殊配方罐装的甜椒是冬季非常美味且非常健康的食物。您只需打开罐子,您的蜂蜜节日小吃就准备好了。


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