一种无需消毒的泡椒的简单做法
类别： 泡椒
冬天，腌甜椒将成为您最喜欢的菜肴的绝佳补充。今天我提供了我行之有效的简单腌辣椒食谱。这种自制的制剂会受到酸味和咸味爱好者的喜爱。
分步照片将清楚地展示准备这个自制食谱的主要阶段。
为了做好准备，我将采取：
- 1公斤去皮甜椒；
- 200克自制葵花籽油（不是商店买的）；
- 醋150克；
- 盐50克；
- 1升水。
怎样在不消毒的情况下腌制辣椒
为了准备这个食谱，没有必要采取美丽和精选的蔬菜。将不同颜色的甜椒从隔层和种子中剥去，用刀切成块。
紧紧地放入锅中并装满水。倒入植物油 - 2汤匙。
煮5分钟。将煮好的辣椒放入另一个碗中。
将 1 升肉汤留在锅中，沥干其余液体。加入盐、油、醋。将腌料煮沸。
将胡椒粉放入稍微冷却的腌料中，浸泡 12 小时。
到了规定的时间后，泡椒就做好了，你只需要把它转移到罐子里就可以了。您需要用尼龙（最普通的盖子）将其关闭。我们把它放进冰箱里。
这个简单的腌辣椒食谱可以让您为冬天做好美味又健康的准备。美味又漂亮的腌青椒可以完美地装饰餐桌，并且可以搭配主菜和快餐。
“ 向前： 罐装即食泡菜、甜菜和胡萝卜
“ 后退： 番茄不用消毒直接腌制
