冬季沙棘果酱的简单食谱（五分钟） - 如何在家制作沙棘果酱。
类别： 果酱
自古以来，人们就开始用沙棘制作果酱，了解其奇妙的特性。在冬季，这种治疗制剂将帮助您恢复在忙碌的生活中浪费的大部分能量和维生素，而且其制备简单快捷。沙棘果酱的味道很细腻，据我的孩子说，闻起来有菠萝的味道。
为了准备这道健康美味，每 1 公斤沙棘需要 1.5 公斤砂糖和 1.2 升水。
如何在家自制沙棘果酱。
将沙棘浆果倒入漏勺中，并在水龙头下用流水冲洗。让水沥干，然后将装有沙棘的漏勺放入沸水中一分钟。
将上述量的糖和水混合并煮沸 1-2 分钟，制备糖浆。
将浆果与糖浆混合，煮沸后煮不超过 10 分钟。
用蒸汽处理果酱罐。
将沙棘块放入热罐中，并设置 0.5/1 升罐进行巴氏灭菌 15/20 分钟。拧上盖子。
这种巴氏灭菌果酱保存更可靠，保质期更长。它不会变糖、不会发霉、不会发酵。
但还是放在阴凉处保存比较好。
正如您所看到的，五分钟准备沙棘果酱非常简单快捷。做饭不会花费您太多的时间和精力。所以，用这个家常菜谱，制作沙棘果酱，为了全家人的健康。
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