甜瓜植物：特性、描述、热量含量、甜瓜有什么好处以及对健康的危害。它是浆果、水果还是蔬菜？
甜瓜是瓜类作物，属于南瓜科、黄瓜属。瓜果为假浆果，有球形和长椭圆形细长形，有黄色、棕色甚至白色。成熟的瓜重约200克，重可达20公斤。
分布及栽培历史
圣经传说说，大天使们直接从天上给人们带来了瓜。事实上，甜瓜是从非洲和南亚、东南亚国家传入欧洲国家的，而甜瓜则是从中亚地区传入俄罗斯的。这种美味的瓜类作物深受沙皇阿列克谢·米哈伊洛维奇的喜爱，他们开始在伊兹麦洛沃的室内种植它。
甜瓜是浆果、水果还是蔬菜？
按照现代观念，瓜果叫南瓜。在学校生物课程中，为简单起见，水果“浆果”、“南瓜”和“橙皮”被合并在一个术语“浆果”下。
分类问题还不止于此；术语“水果”和“蔬菜”的植物学和烹饪概念是不同的。厨师将任何可食用的多汁水果称为水果，将草本植物的任何可食用部分称为蔬菜。更简单地说，甜点中的所有东西都是水果，但沙拉中的东西已经是蔬菜了。
在生物学中，水果是指任何含有种子的水果（甚至坚果和豆类）。蔬菜是草本植物的任何可食用部分。
因此：
1）瓜的果实是南瓜（不是浆果）。
2）从烹饪的角度来看，瓜果是一种水果。
3）从植物学的角度来看，瓜果是一种蔬菜。
甜瓜对身体有益的特性
瓜富含许多有用的物质，特别是叶酸、β-胡萝卜素、维生素P和C。此外，瓜肉还含有大量的铁、镁、钾、纤维和酶，可以防止身体组织遭到破坏。在主要有机化合物中，甜瓜的碳水化合物含量最高，蛋白质含量少得多，脂肪含量更少。
哈密瓜是一种低热量食物。 100其果肉含热量不足35大卡。因此，任何担心自己身材、害怕体重增加过多的人都可以放心地吃瓜。
甜瓜的有益特性早已为人所知。专家建议在进行重大手术后和精疲力竭时使用它。古代治疗师用瓜子来对抗淋病，并用瓜子皮的汤来净化胃部。传统医家有一种观点，认为瓜子可以治疗男性阳痿，但要达到效果，必须严格遵守一定的剂量，以免损害其他器官。
由于含有大量纤维，建议有消化问题的人食用甜瓜，并清除体内的毒素和其他有害物质。
吃瓜对治疗贫血有积极作用，因为该产品中的高铁含量有助于增加血红蛋白水平并改善红细胞质量。建议患有动脉粥样硬化和心血管疾病的患者以及患有肾结石的人食用甜瓜。
甜瓜还有美容功效。借助由其幼嫩种子和核心制成的面膜，您可以消除痤疮，而由瓜果肉制成的面膜可为皮肤带来天鹅绒般的触感和异常清新、健康的外观。
禁忌症
尽管甜瓜有许多有益的特性，但必须谨慎使用。否则，您可能会消化不良，而不是预期的好处。营养学家建议食用甜瓜时不要将其与不同的产品混合，尤其是乳制品。吃瓜最好是在正餐之间的休息时间，哺乳期或空腹的妇女在任何情况下都不宜吃瓜。
最常见的是，甜瓜作为一种独立的甜点食用。瓜干可以成功替代糖果，腌瓜可以作为咸味小吃。瓜酱、果酱和橘子酱可添加到各种菜肴中并用作美味的馅料。
