咸萝卜 - 一个非常简单的食谱，只需两周即可制作美味的咸萝卜。

如今，很少有家庭主妇为冬天准备萝卜。还有一个问题：“萝卜可以做什么菜？” - 最根本的是找不到答案。我建议填补这一空白并掌握这种美妙的根类蔬菜的罐头制作。结果是甜咸略带苦味。

原料： 卷心菜, 芜菁, 盐, 香芹籽

我们开始烹饪萝卜，先将它们分类，切掉顶部和底部，然后去掉皮。

切成圈，将第一层放入小碗中。

撒上盐和孜然混合物。

再铺一层萝卜等，直到盘子装满。

然后倒入开水，直至没过萝卜。

将卷心菜叶放在上面并按下。

我们将装有萝卜的盘子放入地下室或任何其他凉爽的地方。

14天后，腌好的萝卜就可以吃了。

罐头食品可以很好地储存整个冬天。

用盐和小茴香腌制的萝卜做法简单，是各种菜肴的绝佳搭配。要在冬天准备美味的沙拉，只需取几杯罐装根类蔬菜，根据您的口味添加植物油和任何蔬菜即可。一道美味的冬季小吃就准备好了。