美味的番茄西葫芦沙拉,无需消毒

未经消毒的番茄西葫芦沙拉

这道番茄西葫芦沙拉味道宜人、细腻、甜美。准备工作简单快捷,每个人都可以使用,甚至是那些刚接触罐头的人。任何美食家都会喜欢这个西葫芦沙拉。

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美味的番茄西葫芦沙拉是许多主菜的绝佳补充。在我的分步照片食谱中,我将详细告诉您所有准备要点。

原料:

未经消毒的番茄西葫芦沙拉

  • 西葫芦(小)——3公斤;
  • 韩式胡萝卜调料 – 1包;
  • 糖 – 180 克;
  • 盐 – 1.5 汤匙。湖;
  • 植物油(精制) – 1 汤匙;
  • 醋 9% - 100 克;
  • 番茄酱 - 450 克;
  • 大蒜 – 100 克

这些产品的产量约为 3.5 升。

冬天如何制作番茄西葫芦沙拉

我们从准备所有产品开始准备工作。

将西葫芦洗净,切成条状,如图所示。

未经消毒的番茄西葫芦沙拉

将大蒜通过压蒜器。

放入西葫芦碎、韩式胡萝卜调料(喜欢吃辣的最好用辣调料)、糖、盐、植物油、醋。

未经消毒的番茄西葫芦沙拉

将所有材料混合并放置 15 分钟,以便西葫芦释放汁液。

未经消毒的番茄西葫芦沙拉

煮30分钟。准备就绪前 10 分钟,加入大蒜。

未经消毒的番茄西葫芦沙拉

再次搅拌混合物,再煮 10 分钟。

未经消毒的番茄西葫芦沙拉

一道简单又美味的番茄西葫芦沙拉就做好了!配制后可立即食用。

未经消毒的番茄西葫芦沙拉

为了准备冬天的沙拉,我们把它放进去 消毒罐子 并用消毒过的盖子卷起来。翻身并盖上温暖的毯子过夜。

未经消毒的番茄西葫芦沙拉

本产品应储存在密闭的玻璃容器中,存放在阴凉的房间内,避免阳光直射。


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