冬天用自己的果汁罐装甜梨——一个简单的自制食谱。
类别: 在它自己的汁液中
如果您喜欢含糖量最少的天然制剂,那么“自榨汁甜梨罐头”食谱绝对适合您。我将为您提供一个简单易懂的家庭食谱,即使对于新手家庭主妇也是如此,如何保存梨过冬。

准备工作首先是我们需要将成熟(多汁)但仍然很硬的梨洗净并去皮,当然还要去掉种子。
将去皮的梨切成大小相等的片,并紧紧地放入玻璃容器中。水果只填满肩部。
将糖和柠檬酸添加到每个罐子中(每升容器加入 2 汤匙糖和 4 克酸)。
将装满梨的罐子放入沸水中消毒。半升罐 - 15 分钟,升罐 - 20 - 25 分钟,1.5 - 2 升 - 25 - 40 分钟。
对于以这种方式保存过冬的梨,您可以轻松找到用途:用它来搭配各种甜点、沙拉、果冻蜜饯和填充美味的糕点。这是冬季罐装梨的简单家庭方法。准备工作越简单越好!


