冬天用洋葱和黄油腌制的甜番茄 - 如何腌制切片番茄。
类别： 腌西红柿
一位经验丰富、技术精湛的家庭主妇有她最喜欢的、经过时间考验的食谱来准备冬天的西红柿。按照这个食谱腌制的西红柿和洋葱片，辣、有弹性、鲜美、香甜。你肯定会想一次又一次地为冬天做饭。
要为 1 升罐子准备番茄制品，您需要：
西红柿 - 适合多少个；
洋葱 – 1 个；
月桂叶 – 2 片；
黑胡椒粒 – 6 粒
对于每 1 升水的腌料：
月桂叶 – 10 片；
黑胡椒粒 – 15 颗；
丁香 – 15 颗；
盐 – 3 汤匙。湖；
糖 – 2 汤匙；
醋 9% - 3 汤匙。
如何用洋葱和黄油腌制西红柿片过冬。
将切成圈的洋葱、黑胡椒和月桂叶放入干净的罐子中。
将切成两半的有弹性、坚固的西红柿放在上面。一定要把它们切面朝下放置。撒上洋葱圈。这一直持续到容器被装满为止。
现在，你需要准备腌料。重要提示：确保仅在烹饪结束时添加醋。
将煮沸的盐水倒入番茄罐中，盖上盖子，灭菌持续约15分钟。
消毒完毕后，在罐子里倒入一层葵花籽油。
现在你才能密封它，将罐子翻转并让它冷却。
这种腌制的西红柿片存放在地下室、食品储藏室或其他黑暗的地方。储蓄期限仅为1年。但如此美味又甜的西红柿和洋葱不会保存太久。完成准备工作后，请尝试抽出时间进行审查或评论。祝你好运！
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