李子“奶酪”是一种健康美味的冬季食品，用香料或不寻常的水果“奶酪”调味。
类别： 不寻常的空白
李子的水果“奶酪”是李子泥的一种制剂，首先煮至果酱的稠度，然后形成奶酪的形状。这种不寻常的准备的味道取决于您在准备过程中要使用的香料。
你想尝尝这到底是一种什么不寻常的“奶酪”吗？那我们就开始工作吧！
首先，您需要选择成熟的李子，其种子很容易分离。
将它们取出并称重所得切片。每公斤李子称量 100 克糖，撒在水果上。
静置直至李子中流出汁液。
然后将装有李子半片的碗放在炉子上煮，直到锅中形成浓稠的团块。
将香菜籽加入所得果酱中并充分混合，使它们分布在整个果酱中。
接下来，制作奶酪需要形成所谓的头部。当煮沸的李子完全冷却后，将其转移到亚麻餐巾上并成型。
接下来，将餐巾的两端系起来，将头部放在木板或平板上，再次用切菜板盖住顶部，并施加压力。您需要将水果“奶酪”像这样保存三天，然后将其从织物上释放出来。
首先，在成品头上轻轻涂上植物油，最好是精炼的，然后撒上香菜籽。
自制的制剂，用羊皮纸紧紧包装，最好存放在阴凉、黑暗的地方。
这种不寻常的“奶酪”可以作为甜点食用，但也可以用作药用产品。李子，尤其是煮过的李子，对肠道功能有很好的作用，可以清除体内有害的毒素。
