冬季糖浆中的黄李子 - 带核
类别： 糖浆
成熟、多汁、芳香的黄李子在一年中的任何时候都是受欢迎的美食，为了让它们全年都能以其令人难以置信的味道让我们高兴，您可以在糖浆中准备李子。由于我们将把去核的李子放入罐子中，因此原则上任何颜色的水果都适合采收，最主要的是它们的果核很容易与果肉分离。
我将通过一步一步的照片食谱详细告诉您如何在冬天正确制作糖浆李子。
我们需要：
- 黄李子 - 1 公斤;
- 糖 - 0.8 - 1 千克（适量）；
- 水 - 0.5 杯。
冬天如何用糖浆煮李子
请注意，此食谱需要不太成熟的李子，以便糖浆中的水果更好地保持其形状。所以，把黄李子挑出来，去掉茎，洗干净。
去除整个李子上的果核，使其保持完整。为此，您可以使用寿司筷子或钩针，通常是一根可用于推出骨头的长棍。
准备糖浆。将糖和水在一个方便的容器中混合，然后煮至糖完全溶解且糖浆变得稍微粘稠。
将去核的黄李子放入糖浆中，用小火煮约 7-10 分钟。用木铲小心地搅拌李子，以免破坏李子。
用抹刀将李子放入准备好的罐子中，然后将糖浆倒在上面。
用特殊的钥匙卷起罐子。翻过来并盖上一条热毛巾。
完全冷却后，将罐子放在阴凉处保存。
糖浆黄李子是一个相当简单快捷的食谱，但结果会超出所有人的预期。这种制剂将是茶的绝佳添加物、馅饼的馅料，并且当用水稀释时，将可以制作美味的天然自制饮料。
