冬季越橘汁 - 如何制作健康美味的越橘汁。
类别： 果汁
这个越橘汁配方需要很长时间来准备。但结果肯定会让您满意，您的亲人也会喜欢它。如果您有足够的时间准备，请选择此准备食谱。
如何制作冬季越橘汁。
只有非常成熟的浆果才适合采收。
越橘需要进行分类，清除森林碎片。
接下来，将浆果装满水，使其刚好被水淹没，打开火，等待煮沸。
煮沸后，关火，浸泡2-3小时。
然后，将越橘放入漏勺或筛子中并放置过夜。
第二天早上，称重果汁并将其与糖混合。 1200克果汁需要600克糖。
彻底混合所有东西，直到糖完全溶解。
将越橘汁和糖放回火上煮约 10 分钟。
接下来，小心地将热果汁倒入罐子中，对半升罐子消毒 25 分钟，对升罐子消毒 35 分钟，对三升罐子消毒 45 分钟。
然后，快速卷起消毒过的罐子并翻转。当果汁罐冷却后，必须将其取出冷藏保存。
越橘汁是一种美味又健康的饮料。它用于制备肉类菜肴的糖浆和咸味肉汁。它非常适合制作鸡尾酒、果冻和其他美味的自制饮料。
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