冬季梨汁 - 为了全家人健康的健康果汁：最佳准备食谱
类别： 果汁
对于膳食营养来说，梨比苹果更合适。毕竟，如果苹果刺激食欲，那么吃梨后就不会发生这种情况。此外，梨的味道比苹果更甜，同时，它所含的糖分也少得多。所有这些都表明梨及其果汁非常适合婴儿食品、节食者或患有糖尿病的人。
梨的品种有很多，任何品种都可以制成冬季果汁。尽管味道不同，但它们都同样多汁。野梨具有美妙的香气和味道，但用它们榨汁却非常困难。它们太硬并且汁液很少。然而，如果在栽培品种中添加一些野生梨，你就会得到美味的梨汁过冬。您只需选择要准备的果汁类型 - 带果肉或不带果肉。
无果肉梨汁
将梨洗净，去掉籽荚，用榨汁机榨汁。
如果没有榨汁机，也可以用同样的方法将梨去皮，通过绞肉机磨碎，然后用纱布挤出汁液。
将蛋糕放入锅中，倒入与蛋糕体积相同的温水。
让蛋糕静置 30 分钟，然后再次用纱布过滤果汁。
将第一种果汁与第二种果汁混合，按以下比例添加糖：
1 升果汁 – 300 克糖。
将汁置于火上，将梨汁煮沸10分钟。别担心，梨能很好地耐受热处理，即使煮沸后也能保留其有益特性。将梨汁存放在阴凉处，但不要超过 12 个月。
将果汁倒入无菌瓶中并盖上盖子。
带果肉的梨汁
- 梨1公斤；
- 糖 500 克；
- 水 1 升。
将梨去皮，切块，放入锅中。将糖撒在梨上，静置约一个小时。
将果汁倒入装有水的平底锅中，然后放在炉子上。将梨煮7-10分钟直至变软。
通过细筛研磨所得物质。如果所得果汁太稠，请添加更多水。
将果汁倒入锅中，煮沸，然后将果汁倒入准备好的罐子中。
带果肉的果汁的储存并不比纯化果汁差，但更 有用.
观看有关如何使用压榨机制作梨汁的视频：
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