罐子里加大蒜的咸猪油-猪油干腌制，自制腌制配方。
类别： 萨洛
按照这个简单的自制食谱，家庭主妇用大蒜准备芳香猪油不会超过半个小时。制备时，使用所谓的猪油干盐腌。您可以亲自检查该过程是多么简单和快速。只需标记时间并开始烹饪即可。
如何使用干法在罐子里加盐猪油和大蒜。
- 我们将新鲜猪油（连同猪皮）切成方形块。它们的尺寸大约为 5 x 5 厘米。这些碎片可以更大，但不能更小。
- 在磨碎的蒜瓣中加入少许开水——刚好足以制成糊状。
- 将切碎的猪油在各面涂上粗食盐，然后将其包裹在大蒜团中。
- 我们将猪油、大蒜和盐压入罐子中。
- 我们把这样准备好的猪油放在罐子里，放在冰箱里加盐7天。
一周后，我们将蒜味咸猪油切成薄片，与切片的新鲜面包一起上桌。
您可以将其与罐子一起存放在冰箱中或其他寒冷的地方。或者您可以将其放入袋子或防冻容器中放入冰箱中。这种节省特别适合那些喜欢吃非常非常薄切片的人。
除了这种方法外，还可以将猪油放在罐子里干腌 有点不同.
厘米。还有视频：盐水罐子里的猪油 - 最美味的食谱！！！
“ 后退： 自制冷熏生香肠——干香肠的配方简称为：“农家”。
