西葫芦鱼子酱：6 种冬季准备食谱

每个人可能都知道并喜欢商店购买的西葫芦鱼子酱的味道。我向家庭主妇提供我用慢炖锅烹饪的简单方法。慢炖锅里的南瓜鱼子酱和商店买的一样美味。您一定会非常喜欢这个美妙而简单的食谱，以至于您再也不会回到商店购买的南瓜鱼子酱了。

有些人不喜欢自制的南瓜鱼子酱，只喜欢商店买的。我的家人就属于这一类人。

短暂的夏天过后，我想留下尽可能多的温暖回忆。最愉快的回忆往往来自胃。😉 这就是为什么在深秋或冬季打开一罐夏天准备的美味西葫芦鱼子酱并记住夏天的闷热温暖是多么美好。

在我们家，冬天做饭的时候真的不喜欢用醋。因此，你必须寻找不添加这种不完全健康成分的食谱。我建议的食谱可以让你不用醋用西葫芦制作鱼子酱。

夏天给我们带来了丰富的蔬菜，尤其是西葫芦。到了七月初，我们已经吃到了嫩片，拌面糊炒，用这种蔬菜的嫩肉熬成的汤，放在烤箱里烤，烤薄饼，为过冬做准备。

自制南瓜鱼子酱的做法有很多种，但考虑到家人的喜好，我用胡萝卜做鱼子酱，不加番茄酱。成品口感柔嫩，略带酸味，余味宜人。

西葫芦鱼子酱